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  2014台灣烘焙美食展台北鳳聯翔餅店梨酥文化節即將登場,除了月餅一年一度的鳳梨酥爭霸戰外,更首度加入牛軋糖競賽太陽餅。今早北市觀光傳播局與北市糕餅商業同業公太陽餅會舉辦展前會,打造全台最大、重達112。5磅(約51千克)的牛軋糖足球,並以鳳梨酥堆砌成底座,搭上世界杯熱潮創造話題。

 

  會上參展的特色廠商也搶先曝光,如以日本進口栗子泥特制的小雞造型“鳳梨雞”、來自屏東帶有聖誕氣息的雪球鳳梨酥、法式巧克力鳳梨酥、牛軋糖和以紅棗枸杞等養身食材制作的“好姻緣月老聯翔酥”等。

梨酥文化綠豆椪節將于11日至13日在台北開展,每天前1000名進場民衆還可免費獲得鳳梨酥。

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