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彌月蛋糕禮盒-南京端午小長假 民俗食品俏
作爲2012年上半年最後一個小黃彌月蛋糕禮盒金周,端午假期各類民俗食品的銷售迎來“井噴”。
  南京市華潤蘇果清涼門店的銷售人員告訴記者,端午期間粽子的銷量比平時多了一倍,每天的銷售都達上萬元。而爲了吸引更多的顧客,不少廠家使出了渾身解數。以思念牌粽子爲例,思念廠家將粽子的促銷提前了一個月,此舉大大增加了銷量。思念南京市場部經理姜淵告訴記者,今年粽子銷售比去年同期增長了50%,每天的銷售都達到70萬元。

  除此之外,不少粽子生産企業還加大了粽子禮盒的銷售,思念銷售人員表示,今年他們推出了高端和低端兩種不同的禮盒,來滿足不同階層的需求。“去年禮盒銷售只有1萬多盒,而今年銷售接近3萬盒。”

  除了粽子之外,龍蝦、黃鳝、苋菜也是端午的民俗食品,記者發現,節日期間龍蝦的價格上漲凶猛,從30元/斤上漲到45元/斤。盡管如此,銷量還是比平時翻了一番。南湖迎賓菜場水産老板告訴記者,平時每天銷售一般在300斤左右,而端午期間龍蝦銷售每天都達到了600斤。

  與往年不同,今年的粽子走上了禮品化的奢華路線。除了典型的粽子生産企業,一些西式蛋糕房、面包店,甚至是賣茶葉的企業,也紛紛做起了粽子禮盒。記者在南京一家知名西餅屋看到,一種松茸龍粽的禮盒,只裝了12只粽子,售價高達680元,平均每只粽子近60元。除了把各種名貴餡料塞入粽子外,把各種附加品連同粽子一起打包成禮盒也漸成風尚。記者在一家粽子團購網看到,一款禦茶膳房的粽子,要價高達1888元,盒子內除了12只粽子,還有一套茶具。工作人員也承認粽子賣1000多肯定不值,所以附加值都是在包裝上。不過這樣的奢華禮品粽子,消費者並不領情,記者發現,這些高檔粽子禮盒乏人問津。
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