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　　把皂加水打濕後就可以搓出很多的泡台灣手工皂泡，那這些泡泡是怎麼形成的呢?

　　我們先來了解一點點原理：液體的表面張力——作用於液體表面，使液體表面積縮小的力，稱為液體表面張力。手工肥皂推薦它產生的原因是液體跟氣體接觸的表面存在一個薄層，叫做表面層，表面層裡的分子比液體內部稀疏，分子間的距離比液體內部大一些，而分子間的相互作用表現為引力，那麼水分子就會因為引力而牽手，就像是有一層膜把水分子裹住一樣，所以很多水珠都是圓形的，正是因為這種張力的存在，有嬰兒皂些小昆蟲才能無拘無束地在水面上行走自如。所以清水也是可以產生泡泡的，只是水的手工皂代工表面張力很大，形成的泡泡很容易被撕扯破。

　　而當皂溶解在水裡時，皂分子因為有親水端和疏水端，就會自然吸附在水和空氣中間的表面層，降低了水的表面張力，而皂分子比水分子大很多，有了皂分子的加入，液體之間的引力就手工皂批發會大很多，當我們搓動手的時候就會帶入空氣，但是肥皂水會因為引力還會繼續牽手，把空氣包裹住形成了肥皂膜，當空氣的壓力不至於破壞肥皂水的張力時，泡泡就會持久不破。

　　了解了泡泡的形成原理就有助於了解肥皂是如何去污的。